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 Haut de cuisses de poulet à la moutarde

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Mabelle

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MessageSujet: Haut de cuisses de poulet à la moutarde   Haut de cuisses de poulet à la moutarde Icon_minitimeMar 10 Mai 2011, 09:13

Haut de cuisses de poulet à la moutarde Dscn0114




6 hauts de cuisses de poulet désossées sans peau

6 c à soupe de moutarde forte

4 c à soupe d'huile d'olive

Chapelure au goût

Noisettes de beurre


Bien mélanger ensemble l'huile d'olive et la moutarde forte

Tremper le poulet dedans ensuite dans la chapelure.

Mettre sur une tole a biscuit recouverte de papier d'alumnium et huilée.

Mettre une noisette de beurre sur chaque morceau

Cuire à 375F environ 1 hres tout dépendamment de la grosseur de vos hauts de cuisses


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