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 Pain au chocolat blanc et noix de coco

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AuteurMessage
Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Pain au chocolat blanc et noix de coco   Ven 6 Mai 2011 - 17:18

Un pain qui vaut vraiment la peine d'être essayé si vous aimez la noix de coco!


Pain au chocolat blanc et noix de coco

Ingrédients


1 1/3 tasse (300 ml) de lait tiède (moi moitié lait moitié lait de coco)
1 c. à thé (cc) de vanille (moi extrait de noix de coco)
2 c. à soupe de beurre
1 c. à thé (cc) de sucre
1 c. à thé (cc) de sel
3 1/2 tasses (420 gr) de farine
2 c. à thé (cc) de levure (moi Instaferm)

1/2 tasse (55 gr) de noix de coco séchée (moi sucrée)
1 tablette de 100 gr de chocolat blanc, cassé en petits morceaux (moi chocolat Lindt)

On met tous les ingrédients dans le plat de cuisson de la machine(sauf le chocolat et la noix de coco) en suivant l'ordre du fabricant. Mettre à DOUGH. Au BIP SONORE ajouter le chocolat en petits morceaux et la noix de coco.
A la fin du cycle mettre dans un moule à pain graissé de 5x12 pces (13x30 cm) et laisser lever 1/2 heure.(ou 1 heure au goût)
Faire cuire au four à 375°F (190°C), 30 minutes.

Source: Lili4

Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2011/05/pain-au-chocolat-blanc-et-noix-de-coco.html

Bye!
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http://estherb48.blogspot.com/
Dune55

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Messages : 53163
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Pain au chocolat blanc et noix de coco   Mar 10 Mai 2011 - 8:21



Merci Esther pour la recette
il doit y avoir une bonne odeur qui embaume
la maison lors de la cuisson ...
est-ce qu'il a bon goût en toasts ?


_________________
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Pain au chocolat blanc et noix de coco
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