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 Côtes levées St-Hubert

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AuteurMessage
Karmina

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Messages : 9969
Date d'inscription : 21/06/2009
Localisation : Valleyfield

MessageSujet: Côtes levées St-Hubert   Ven 22 Avr 2011, 16:50

Côtes levées St-Hubert

Ingrédients

Côtes levées
1/2 tasse cassonade
1/2 tasse sauce Chili
1/3 tasse vinaigre
2-3 gousses d'ail
2 c.à table sauce soya
Sel et poivre
Un peu plus d'une demie tasse de sauce au prunes ou de compote de pommes.



Bouillir les côtes levées dans l'eau plus ou moins 1 heure
Mélanger le reste des ingrédients.
Faire mariner les côtes levées dans cette marinade environ 2 heures.
Les faire dorées au four à 350°F ou sur le BBQ

Je fais cette recette depuis plusieurs années.
Je l'ai modifié légèrement de l'originale, que j'ai pris sur recette.qc je crois.
Je n'ai donc, aucune idée de qui elle vient, désolée...
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Mario

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Messages : 14554
Date d'inscription : 30/08/2009
Localisation : l'assomption

MessageSujet: Re: Côtes levées St-Hubert   Ven 22 Avr 2011, 21:40

karmina si cest ta propre recette c'a a l'air bon en gktyyiy loll tu es bonne a marier. lol!
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Bicyclette

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Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

MessageSujet: Re: Côtes levées St-Hubert   Ven 22 Avr 2011, 22:10


La prochaine fois que je fais des côtes levées....je fais ta recette :6519910:

Elle as l'air succulente mon naaaaaaaaaamie
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Mario

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Messages : 14554
Date d'inscription : 30/08/2009
Localisation : l'assomption

MessageSujet: Re: Côtes levées St-Hubert   Ven 22 Avr 2011, 22:17

c a fait une meche que jai pas ete au st hubert a bien y penser.
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MessageSujet: Re: Côtes levées St-Hubert   

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