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 Patates assaisonnées au four

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Patates assaisonnées au four   Ven 22 Avr 2011, 07:48

Une belle versi0n toutes simple qui accompagne très bien les viandes rôties!



Patates assaisonnées au four

Ingrédients


Pommes de terre pelées ou non en morceaux
Beurre
assaisonnement pour salade St-Hubert


Peler ou non les pommes de terre et les couper en morceaux.
Étaler une fine couche de beurre sur la surface pelée des pommes de terre.
Saupoudrer d'assaisonnement à salade sur les surfaces beurrées.
Prendre une grande feuille d'aluminium beurrée et y mettre les morceaux de pommes de terre côté beurré sur le papier. Refermer le papier alu et déposer sur une tôle.
Cuire au four à 425°F (220°C) environ 1 hr-1h15. À mi-cuisson, retourner les morceaux de pommes de terre pour faire dorer les autres surfaces.
Servir comme plat d'accompagnement avec de la viande rôtie.

Voir photo:


http://estherb48.blogspot.com/2011/04/patates-assaisonnees-au-four.html

Bye!
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Patates assaisonnées au four
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