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 Hot dog au tofu

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MessageSujet: Hot dog au tofu   Mer 13 Avr 2011, 09:29

Ingrédient



Tofu ferme coupé en languette ( genre saucisse)

Un pain saucisse d’Italiano

Moutarde

Oignon, chou cru

Marinade



Péparation



Marinade

1/3 de tasse de sauce soya, huile d’olive, une pincée de gigembre, une pincée d’ail en poudre, une c. à thé sirop d’érable

Y déposer le toffu et laisser mariner de 15 à 30 minutes, selon votre goût


Couper les oignons et le chou finement (réservé)

Grillé le pain saucisse

Badigeonner de moutarde l’intérieur du pain saucisse, y ajouter le toffu égouter, les oignons et le chou



Bon appétit!
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Hot dog au tofu
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