Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Boulettes de veau à la sauce tomate express

Aller en bas 
AuteurMessage
Dune55

Dune55

Messages : 54394
Date d'inscription : 15/04/2009

Boulettes de veau à la sauce tomate express Empty
MessageSujet: Boulettes de veau à la sauce tomate express   Boulettes de veau à la sauce tomate express Icon_minitimeMar 05 Avr 2011, 07:56





Boulettes de veau à la sauce tomate express 54455210

Boulettes de veau à la sauce tomate express

Boulettes
12 onces de veau haché (plus ou moins 15 boulettes de 1 c. à table)
2 c. à soupe de chapelure de biscuits breton au basilic
1 c. à table de lait
Poivre
un peu de farine/paprika (pour enrober les boulettes)
Un peu d'huile d'olive

Sauce tomate
1 oignon coupé en cubes
2 gousse d'ail
1 boîte de 14 oz de tomates « Aylmer Accents ail et huile d'olive »
1/2 c. à thé épice italiennes
1 pincée de piment d'espelette
1 boite de 213 ml de sauce tomate Hunt
2 champignons hachés
Pour ajouter à la fin 1 c. à table de persil frais haché

Préparation

Boulettes
Bien mélanger les 4 premiers ingrédients
Enrober ensuite dans la préparation farine/paprika et ôter l'excédent
Faire doré les boulettes
Réserver.

Sauce tomate
Dans un chaudron faite revenir l'oignon en cubes et l'ail pour attendrir
Ajouter les tomates en boite et la sauce tomate
Ajouter les épices italiennes
Les boulettes
Porter à ébullition et réduire ensuite le feu pour mijoter
Cuire 5-10 minutes ou jusqu'à ce que les boulettes soient cuites
Ajouter le persil frais haché
Servir avec des pâte ou du riz



_________________
Boulettes de veau à la sauce tomate express 21604910


Dernière édition par Dune55 le Lun 23 Avr 2012, 21:04, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Boulettes de veau à la sauce tomate express Empty
MessageSujet: Re: Boulettes de veau à la sauce tomate express   Boulettes de veau à la sauce tomate express Icon_minitimeMar 05 Avr 2011, 09:01

Ohhhhhh la belle recette, merci Dune Boulettes de veau à la sauce tomate express 600431
Revenir en haut Aller en bas
Cuisinette.

Cuisinette.

Messages : 7703
Date d'inscription : 25/05/2011
Age : 67
Localisation : Nièvre.centre France.

Boulettes de veau à la sauce tomate express Empty
MessageSujet: Re: Boulettes de veau à la sauce tomate express   Boulettes de veau à la sauce tomate express Icon_minitimeLun 13 Juin 2011, 10:38

Boulettes de veau à la sauce tomate express 997457 super bon les boulettes de veau Dune55.j'en fais peu.et belle photo.
cuisinette. Boulettes de veau à la sauce tomate express 600431
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Boulettes de veau à la sauce tomate express Empty
MessageSujet: Re: Boulettes de veau à la sauce tomate express   Boulettes de veau à la sauce tomate express Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Boulettes de veau à la sauce tomate express
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Boulettes de boeuf sauce tomate
» Sauce tomate bolognaise (la vraie)
» Flan au basilic et sauce tomate
» Côtelettes de porc et légumes en sauce tomate mijoteuse ou au four
» godiveaux à la sauce tomate aux champignons

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pâtes, lasagnes, pizzas, sauces tomates :: toutes les pâtes-
Sauter vers: