Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Nike : Jusqu’à 50% sur les articles de fin de saison
Voir le deal

 

 Crevettes croustillantes à la noix de coco

Aller en bas 
AuteurMessage
Charlot

Charlot


Messages : 4643
Date d'inscription : 17/11/2010
Localisation : Montréal

Crevettes croustillantes à la noix de coco  Empty
MessageSujet: Crevettes croustillantes à la noix de coco    Crevettes croustillantes à la noix de coco  Icon_minitimeJeu 31 Mar 2011, 18:26



Crevettes croustillantes à la noix de coco

2 portions
24 Grosses crevettes
60 ml de farine
1 c. à thé de sel
250 ml de noix de coco râpé non sucré
1 c. à thé d’épice de piment d’Espelette
1 œuf
1 c. à soupe d’eau

Chauffer le four à 425°
Trois bols : le premier avec la farine avec le sel, le deuxième avec la noix de coco râpé avec le piment d’Espelette et le dernier avec l’œuf et l’eau.
Passer les crevettes dans la farine, bien les secouer pour ôter l’excédent. Les tremper dans l’œuf et ensuite dans la noix de coco.
Faire cuire 5 minutes, retourner et poursuivre un autre 5 minutes.

Source Maki


Crevettes croustillantes à la noix de coco  Cre_210


Sauce avocat et lait de coco






Revenir en haut Aller en bas
https://couskycuisine.wordpress.com/mes-recettes/
 
Crevettes croustillantes à la noix de coco
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poissons et fruits de mer :: Fruits de mer, coquillages etc.-
Sauter vers: