Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Sélection de Blu-Ray 4K à 10€
Voir le deal
10 €

 

 Pain de viande

Aller en bas 
AuteurMessage
Lexibule

Lexibule

Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

Pain de viande Empty
MessageSujet: Pain de viande   Pain de viande Icon_minitimeLun 14 Mar 2011, 10:24

Bon début de semaine Pain de viande 941124

Mmm!! Qu'est-ce que c'est bon un pain de viande!! Ça faisait un petit bout de temps que je nous avais fait ce mets si savoureux et quand j'ai aperçu cette belle recette, elle m'a carrément titillée les papilles hihi!! Servie avec une délicieuse pomme de terre pilée ainsi que de beaux légumes, vous ferez le Bonheur des Vôtres garanti mes Chers amis(e)!! Un Chaleureux Merci à toi Charmante
Sylvie:)xxx

Note: Comme j'avais commencé la recette et que je me suis aperçu que je n'avais pas tous les ingrédients sous la main, j'ai dû en remplacer quelques uns. Je mets la recette originale et je mettrai mes changements et ajouts entre parenthèse.

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 1 heure
Portion: 6

Ingrédients
1 livre de boeuf haché maigre (moi dindon haché)
1 oignon coupé fin
1 poignée de riz (non cuit)
1 boîte de soupe tomate Aylmer (284ml)
1/2 tasse de sauce chili (moi moitié moitié de sauce chili et sauce salsa piquante)
3 c à soupe de sauce Worchesthire
2 c à soupe de sauce soya
sel et poivre
* mon ajout: 2 gousses d'ail
* mon ajout: cassonade au goût pour couper l'acidité


Préparation
1)Mettre le boeuf haché dans un grand cul poule. Ajouter l'oignon coupé,
le riz,le sel et poivre. Bien mélanger. Façonner votre viande en forme
de pain. Réserver.

2)Dans une autre bol, préparer la sauce. Mettre la soupe tomates, le
chili, la sauce worchesthire et la sauce soya, saler poivrer. Bien
mélanger.

3)Dans un moule à pain en pyrex, mettre une couche de la sauce ajouter
la viande et recouvrir avec le reste de la sauce et couvrir. Cuire au
four à 350 degrés pendant 1 heure, Entre temps durant la cuisson arroser
le dessus de votre pain de viande avec la sauce pour l'empêcher de
craquer. Servir avec les légumes de votre choix.
source: Sylvieb08 modifier par ~Lexibule~


http://lesmillesetundeliced...in-de-viande.html


Lexibule Pain de viande 600431
Revenir en haut Aller en bas
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/
Dune55

Dune55

Messages : 58476
Date d'inscription : 15/04/2009

Pain de viande Empty
MessageSujet: Re: Pain de viande   Pain de viande Icon_minitimeLun 14 Mar 2011, 16:36



:nouvelle11:
Merci ! Lexibule
pour la recette
j'aime bien le pain de viande
et j'irais moi aussi avec tes ajouts... surtout l'ail
je t'en redonne des nouvelles


_________________
Pain de viande 63fad110
Revenir en haut Aller en bas
Lexibule

Lexibule

Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

Pain de viande Empty
MessageSujet: Re: Pain de viande   Pain de viande Icon_minitimeMar 15 Mar 2011, 08:41

Ravis que mes ajouts te plaise ma belle Dune Pain de viande 728724

C'est moi qui te dit un beau Merci et je te souhaite une Magnifique journée remplie de soleil enfin Pain de viande 823982 Pain de viande 156195 xxx
Revenir en haut Aller en bas
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/
Dune55

Dune55

Messages : 58476
Date d'inscription : 15/04/2009

Pain de viande Empty
MessageSujet: Re: Pain de viande   Pain de viande Icon_minitimeMer 16 Mar 2011, 09:43



Pain de viande 16414912

:nouvelle11: Allô Lexibule
j'ai fait ta recette hier sauf que je devrai la refaire
j'étais bien partie, mais plus de soupe tomate alors
j'ai opté pour une sauce brune, je te remercie
pour la base et à bientôt


_________________
Pain de viande 63fad110
Revenir en haut Aller en bas
Lexibule

Lexibule

Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

Pain de viande Empty
MessageSujet: Re: Pain de viande   Pain de viande Icon_minitimeJeu 17 Mar 2011, 11:14

Wow!! Tes photos sont tellement belles ma Chère Dune Pain de viande 728724 Ton idée est géniale d'avoir remplacé par une sauce brune miam miam!!

Merci infiniment à toi d'avoir fait cette belle recette et d'être passer me Partager ton verdict ainsi que ta Ravissante photo Pain de viande 220723 C'est tellement apprécié Pain de viande 135885Bonne journée ma belle!!!xxx
Revenir en haut Aller en bas
http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/
Contenu sponsorisé




Pain de viande Empty
MessageSujet: Re: Pain de viande   Pain de viande Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Pain de viande
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: