Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
-42%
Le deal à ne pas rater :
STANLEY Coffret outils 38 pièces
19.99 € 34.30 €
Voir le deal

 

 Lanières de boeuf aigre douces express

Aller en bas 
AuteurMessage
Boulis

Boulis

Messages : 4153
Date d'inscription : 16/04/2009
Localisation : Lac St Jean

Lanières de boeuf aigre douces express Empty
MessageSujet: Lanières de boeuf aigre douces express   Lanières de boeuf aigre douces express Icon_minitimeDim 06 Mar 2011, 12:09

Voilà mon menu, inspiré du livre 5 ingrédients 15 minutes..

Lanières de boeuf 1 lb
1 poivron en dés
1 boite chataignes d'eau tranchées et égouttées de 227 ml
2 tasses ananas en morceaux
1 pot de sauce VH à l'ananas de 341 ml

1 c à soupe d'huile de sésame
1 oignon haché fin
2 c à soupe de sucre
1/4 tasse de vinaigre de riz


Dans un wok ou une grande poêle chauffer l'huile de sésame à feu moyen de faire frire les lanières de boeuf 2 minutes
Ajouter l'oignon et le sucre cuire de 2 à 3 minutes et verser le vinaigre cuire 1 minute en remuant
Ajouter le poivron, les chataignes et l'ananas, poursuivre la cuisson 2 minutes
Verser la sauce VH et porter à ébullition, laisser mijoter 2 à 3 minutes en remuant
Revenir en haut Aller en bas
 
Lanières de boeuf aigre douces express
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: