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 Tartinades pour sandwichs

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Dune55

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Messages : 53313
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Tartinades pour sandwichs   Mar 1 Mar 2011 - 16:25





Tartinade de poulet

1 petite boite de poulet Maple Leaf
3 c. à table de mayonnaise (où assez pour lier)
½ c. à thé de relish
poivre du moulin
persil frais haché
Salade en chiffonnade et coupée
2 échalotes verte hachées finements
Le coeur de céleri environ ¼ de tasse
Bon pour 2 sandwichs ou deux accompagnements de salade

~~~

Tartinade de jambon

2 petites boites de jambon Maple Leaf
3 c. à table de mayonnaise (où assez pour lier)
½ c. à thé de moutarde
poivre du moulin
persil frais haché
Salade en chiffonnade et coupée
2 échalotes verte hachées finements
Le coeur de céleri environ ¼ de tasse
Bon pour 2 sandwichs et deux accompagnements de salade

~~~

Tartinade de thon

1 boite de thon en boite (170g) rincé et bien essoré et défait
½ c. à table de Ketchup
1 c. à table de petits cubes de céleri
1 c. à thé d'échalote verte (2)
½ c. à thé de relish
1 c. à thé de persil frais haché
Assez de mayonnaise pour bien lier, environ 3 c. à table
Bien mélanger.

Thon utilisé



~~~

Tartinade de thon
pour sandwich ou Mille-feuilles de thon-tomates (sans le céleri)

1 boite de thon pâle en morceaux dans l'eau Clover Leaf (Listao)....
asséché avec un essuie-tout et défait
2 jaunes + un blanc d'oeuf cuit dur (très bien écrasés)
3 c. à thé de sauce tomates
2 c. à table de mayonnaise Hellman's
¼ de c. à thé basilic frais haché fin fin
½ c. à thé persil
Du poivre
Sel au goût (moi non)
2 c. à table du céleri haché fin (pour les sandwichs)



_________________


Dernière édition par Dune55 le Mar 24 Avr 2012 - 22:04, édité 1 fois
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Melam

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Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Re: Tartinades pour sandwichs   Mar 1 Mar 2011 - 17:39

Merci Dune pour tes belles recettes de tartinades, je les ai prises.
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Dune55

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Messages : 53313
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Tartinades pour sandwichs   Mar 1 Mar 2011 - 18:24





Melam c'est gentil
ce que j'aime c'est qu'elle sont polyvalentes
tu peux tartiner des biscuits
faire des sandwichs où accompagner une salade


_________________
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Noumy

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Messages : 361
Date d'inscription : 28/08/2009
Localisation : Montréal nord

MessageSujet: Re: Tartinades pour sandwichs   Jeu 9 Juin 2011 - 9:21

Merci Dune55 pour ces belles recettes, je les garde précieusement. Avec l'été qui s'en vient, miam...

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MessageSujet: Re: Tartinades pour sandwichs   

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Tartinades pour sandwichs
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