Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Fish and chips cuit au four a faible teneur en gras!

Aller en bas 
AuteurMessage
Mabelle

avatar

Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

MessageSujet: Fish and chips cuit au four a faible teneur en gras!   Ven 25 Fév 2011, 00:36



Portion 4

4 morceaux de tilapia ou de poisson blanc de votre choix
1/2 tasse de babeurre (moi lait et vinaigre)
2 c à thé d'aneth frais haché
1 tasse de chapelure (moi Panko)
2 c à soupe d'huile d'olive
sel, poivre du moulin


Préchauffer le four à 450F

Assaisonner le babeurre de sel et poivre.

Combiner l'aneth, la chapelure, le sel et le plat dans une assiette. Tremper les filets dans le babeurre. Passer
chaque côté dans la panko et secouer tout excès. (moi ajouter en pressant dessus!)

Huiler une plaque à bisucuits avec un peu d'huile d'olive. Y placer le poisson et arroser de l'huile d'olive restante.

Cuire 8 à 10 min (moi 15 car filets épais) ou jusqu'à ce que l'extérieur soit doré!


Super bon!
Super simple!





Source: l00l recettes éditions coup d'oeil!


Dernière édition par Mabelle le Mer 04 Jan 2012, 01:23, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
MoneB

avatar

Messages : 77
Date d'inscription : 13/05/2009

MessageSujet: Re: Fish and chips cuit au four a faible teneur en gras!   Ven 25 Fév 2011, 14:33

Merci Mabelle

Tres belle recette qui sera sur ma cuisiere en fin de semaine

Bonne journée

Revenir en haut Aller en bas
Dune55

avatar

Messages : 52934
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Fish and chips cuit au four a faible teneur en gras!   Dim 27 Fév 2011, 01:00




Merci ! Mabelle
c'est une bonne idée d'utiliser la chapelure Panko... à retenir


_________________
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Fish and chips cuit au four a faible teneur en gras!   

Revenir en haut Aller en bas
 
Fish and chips cuit au four a faible teneur en gras!
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Fish and chips cuit au four a faible teneur en gras!
» Fish & Chips
» Fish'n chips :
» Fish and chips santé
» Fish and chips

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Poissons et fruits de mer :: Les poissons-
Sauter vers: