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 poitrine de dinde ou poulet asie a ma facon

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MessageSujet: poitrine de dinde ou poulet asie a ma facon   poitrine de dinde ou poulet asie a ma facon Icon_minitimeLun 22 Juin 2009, 19:36

2 c a tble d huile d olive
1 poitrine de dinde ou de poulet coupees en cubes
8 tranches d ananas coupees en cubes
1 boite de champignons tranches
1 c a tble d ail emince ou plus
1/2 contenant de sauce au cerise vh
la meme quantite en eau
1/2 oignon espagnol tranche
1 c a tble de hot sauce
1 c a tble de sauce soya
gingembre au gout
sel et poivre au gout
Faire chauffer l huile dans un wok
ajouter le poulet et les oignons
cuire jusqu a ce que le poulet perde sa couleur rosee et commence a rotir un peu
ajouter tous les autre ingredients et cuire a feu moyen jusqu a ce que le poulet soit bien cuit. Si le liquide diminu trop ajouter le jus d ananas un peu a la fois
Servir avec riz, pate, couscous , salade n importe quoi .

J ai decide de creer une petite recette simple vite preparee il m en reste pour demain alors j y ajouterai des cashew au moment de rechauffer .
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poitrine de dinde ou poulet asie a ma facon
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