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 Légumes caraméliser

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Invité
Invité



MessageSujet: Légumes caraméliser    Lun 24 Jan 2011, 08:00

Légumes d’accompagnement

Ingrédient
4 carottes
1/2 navet

2 cuil. à table de beurre

2cuil.à table de sirop d’érable

Méthode
Couper les carottes en rondelles ou en bâtonnet
Couper le navet en dés ou en bâtonnet
Faire cuire les carottes et navet à l’eau salée
Bien égoutter et réserver .faire fondre le beurre jusqu’a mousseux
Ajouter le sirop et laisser caraméliser, remettre les légumes dans la casserole
Mélanger délicatement
Servir avec viande au choix
cette recette était inscrite sur une bte de sirop d'érable
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Dune55

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Messages : 53164
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: Légumes caraméliser    Mar 25 Jan 2011, 15:31




Un petit goût de revenez-y c'est certain
Merci ! Cot


_________________
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Légumes caraméliser
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