Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Macaroni gratiné de Sukie

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Yogagirl

avatar

Messages : 616
Date d'inscription : 23/04/2009
Localisation : Lanaudière

MessageSujet: Macaroni gratiné de Sukie   Sam 15 Jan 2011, 12:27

Macaroni gratiné de Sukie
Portions 8

1 lb boeuf haché mi-maigre
1 oignon émincé
1 c. à soupe beurre
Sel
Poivre
1 boîte de conserve (796 ml) tomate en dés
1 de conserve (284 ml) crème de tomates
1 tasse jus de légumes
1 c. à soupe cassonade
2 c. à soupe basilic
450 g macaroni longs
1 lb fromage cheddar jaune
   

Dans un grand poêlon, fondre le beurre et faire revenir les oignons.

Ajouter la viande, saler et poivrer et cuire complètement.

Ajouter les tomates, la boîte de soupe, le jus de légumes, la cassonade et le basilic, mijoter à feu doux.

Pendant ce temps cuire à demi le macaroni long, la cuisson se complètera au four.

Dans une casserole allant au four, mêler le macaroni et la préparation de viande. On peut utiliser un plat à lasagne de 3 litres (13 x 9 pouces; 33 x 22 cm).

Sur le dessus, placer le fromage coupé en tranches minces. Le fromage râpé ne donne pas le même résultat.
   
Mettre au four à 375 °F (190 °C), environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit doré.

             
*Note: le beurre peut être remplacé par de la margarine et le jus de légumes par du jus de tomates.

L'utilisation du macaroni long donne un merveilleux résultat.
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

avatar

Messages : 51388
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Re: Macaroni gratiné de Sukie   Sam 15 Jan 2011, 21:30



Merci Yogagirl
nos amateurs de pâtes vont se régaler


_________________
Revenir en haut Aller en bas
 
Macaroni gratiné de Sukie
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Macaroni gratiné de Sukie
» Macaroni gratiné avec soupe Fromage Cheddar de Campbell's
» Macaroni gratiné
» Macaroni au jambon gratiné
» Macaronis au fromage et tomates gratinés

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pâtes, lasagnes, pizzas, sauces tomates :: toutes les pâtes-
Sauter vers: