Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le deal à ne pas rater :
Manga Chainsaw Man : où acheter le Tome 17 édition Collector de ...
19.99 €
Voir le deal

 

 Mélange à crêpes maison

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

Mélange à crêpes maison Empty
MessageSujet: Mélange à crêpes maison   Mélange à crêpes maison Icon_minitimeMar 11 Jan 2011, 18:51

J'adore les crêpes et celles-ci ont été bien appréciées!!


Mélange à crêpes maison

Ingrédients

4 œufs
250 ml (1 tasse/120 gr) de farine
250 ml (1 tasse) de lait
30 ml (2 c. à soupe) de vanille
30 ml (2 c. à soupe) de beurre fondu
7 ml de sucre
Sel


Bien mélanger les œufs et le lait. Réserver. Bien mélanger tous les ingrédients secs ensemble, puis ajouter le mélange œufs-lait au mélange des ingrédients secs. Bien mélanger jusqu'à homogénéité.
Lors de la cuisson de vos crêpes, ajouter quelques morceaux de fruits dans la préparation (fraises tranchées, pommes en dés ou bleuets).
Vous pouvez aussi utiliser des fruits congelés, mais assurez-vous qu’ils soient décongelés et bien égouttés avant de les déposer dans votre préparation.
Pour un petit goût d’agrume, ajoutez des zestes d’orange à la préparation.

Source: Chez Cora

Sauce au caramel


¼ tasse (30 gr) de farine
1 tasse (250 ml) de sirop de maïs (glucose)
1 tasse (180 gr) de cassonade
½ tasse (125 ml) de lait
¼ c. à thé (cc) de sel

3 c. à soupe de beurre
1 c. à thé (cc) de vanille


Mélanger les 5 premiers ingrédients et bouillir 5 minutes. Retirer du feu et ajouter le beurre et la vanille. Servir chaud.
On peut servir aussi cette sauce avec de la crème glacée, du gâteau, crêpes…


Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2011/01/melange-crepes-maison.html

Bye! Mélange à crêpes maison 156195
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Dune55

Dune55


Messages : 69049
Date d'inscription : 15/04/2009

Mélange à crêpes maison Empty
MessageSujet: Re: Mélange à crêpes maison   Mélange à crêpes maison Icon_minitimeMar 11 Jan 2011, 18:55



Mélange à crêpes maison 997457 Mmmm !
je t'en prendrais bien deux pour déjeuner
Merci !
pour la recette Esther


_________________
Mélange à crêpes maison 2ypo
Revenir en haut Aller en bas
Petite Cretonne

Petite Cretonne


Messages : 6162
Date d'inscription : 18/04/2009
Localisation : Charlesbourg, Qc

Mélange à crêpes maison Empty
MessageSujet: Re: Mélange à crêpes maison   Mélange à crêpes maison Icon_minitimeMer 12 Jan 2011, 10:41

Ici = recette copiée/collée.

Merci beaucoup
Revenir en haut Aller en bas
Esther B




Messages : 1231
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

Mélange à crêpes maison Empty
MessageSujet: Re: Mélange à crêpes maison   Mélange à crêpes maison Icon_minitimeMer 12 Jan 2011, 11:16

Ça m'a fait plaisir!!

Bye!
Revenir en haut Aller en bas
http://estherb48.blogspot.com/
Contenu sponsorisé





Mélange à crêpes maison Empty
MessageSujet: Re: Mélange à crêpes maison   Mélange à crêpes maison Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Mélange à crêpes maison
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Mélange El Ma Mia maison - recette du pot incluse
» Crêpes au mascarpone et mille-crêpes
» Mélange d’épices marocaines
» Mélange Cinq épices
» Gâteau au eggnog avec un mélange

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Oeufs, crêpes, céréales, gaufres, quiches, pain doré :: Oeufs, casseroles aux oeufs, omelettes, quiches, strata, frittata, etc..-
Sauter vers: