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 Liqueur d'orange

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Lyna
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Messages : 33416
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

MessageSujet: Liqueur d'orange   Ven 10 Déc 2010, 17:57

Liqueur d'orange

1 grosse orange bien lavée
44 grains de café
44 morceaux de sucre
4 tasses de vodka

Faire des incisions dans l'orange et insérer les grains de café dans la chair.
Mettre l'orange dans un pot stérilisé à large ouverture, ajouter les morceaux de sucre et l'alcool.
Fermer le pot et bien secouer. Garder dans un endroit frais et sombre, bien secouer le pot tous les jours
durant 44 jours, filter la liqueur obtenu et mettre dans une jolie bouteille, servir sur glace.

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Liqueur d'orange
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