Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Gâteaux aux fruits du Petit Poucet

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Best

avatar

Messages : 7668
Date d'inscription : 04/01/2010
Age : 61
Localisation : keke part à Terrebonne

MessageSujet: Gâteaux aux fruits du Petit Poucet    Ven 03 Déc 2010, 12:00

Gâteaux aux fruits du Petit Poucet


1/2 tasse de miel
6 onces de jus d'orange congelé concentré,dégelé
1 tasse de raisins dorés
1 livre de fruits confits
1/2 tasse de beurre
2/3 tasse de sucre
3 oeufs
1 1/4 tasse de farine
1/8 tasse de poudre à pâte
1 c thé de cannelle
1/2 c thé de muscade
1/4 c thé de tout-épices(allspice)
1 tasse de noix pacanes ou grenobles hachées


Dans un chaudron sur feu moyen mélanger le miel et le jus d'orange,amener à ébullition.Ajouter les raisins et bouillir encore 2 minutes.Laisser refroidir.Ajouter les fruis confits.

Crémer le beurre et le sucre,ajouter les oeufs un à la fois en battant bien après chaque addition.
Ajouter la farine et les épices aux fruits, puis les noix.Ajouter le tout au deuxième mélange.

Remplir des mini-moules à muffins graissé/fariné(ou coupes sulfurisés) au 3/4 et cuire a 350F pendant 25 minutes.
Refroidir et mettre dans un plat hermétique recouvert d'un coton fromage imbibé de rhum si désiré.Se congèle aussi.

Donne 30-36 mini gâteaux aux fruits.

Mammcooking
Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteaux aux fruits du Petit Poucet
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Les Lumières du petit Poucet
» Petit Poucet
» Le petit poucet
» Le petit poucet [Joe Hisaishi]
» le " Petit Poucet"

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: