Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Gâteau étagé blanc Magic

Aller en bas 
AuteurMessage
Best

Best

Messages : 7680
Date d'inscription : 04/01/2010
Localisation : keke part à Terrebonne

Gâteau étagé blanc Magic Empty
MessageSujet: Gâteau étagé blanc Magic   Gâteau étagé blanc Magic Icon_minitimeMar 9 Nov 2010 - 10:50

Gâteau étagé blanc Magic

2 1/2 tasses de farine à gâteau tamisée une fois
4 c thé de poudre à pâte
3/4 c thé de sel
12 c table de shortening
1 14/ tasse de sucre granulé fin
3/4 tasse de lait
1 1/2 c thé de vanille
4 blancs d'oeufs


Graissez deux moules à gâteaux ronds de 8 pouces et garnissez en le fond de papier graissé.
Chauffer le four à l'avance a 350F.
tamiser trois fois ensemble la farine,la poudre à pâte Magic et sel.
Défaites en crème le shotening et incorporer grauduellement 1 tasse de sucre.
Mesurer le lait et ajouter la vanille.Très graduellement mélanger environ 1/3 du lait avec le mélange en crème.
Battez les blancs d'oeufs fermes mais non pas secs,incorporer graduellement en battant le 1/4 de sucre restant en battant après chaque addition jusqu'à ce que le mélange forme des monticules.
Ajouter le mélange de farine au mélange en crème,environ 1/4 à la fois alternant avec trois additons du lait qui reste et mélangeant légèrement après chaque addition.
Ajouter la meringue à la pâte et mélanger légèrement.
verser dans les moules préparés.
Cuisez de 30 à 35 minutes au four chauffé a l'avance.

Source:
page 5 du livre : Faites-les vous-même avec la poudre à pâte Magic 1951.

donné par Mammcooking
Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau étagé blanc Magic
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Dessert graham étagé
» Gâteau au chocolat sans oeufs
» Château de sable de Frédéric Peeters et Pierre Oscar Levy
» 3ème clic sur bouton magic mouse
» gâteau à la banane sans oeufs et sans PLV

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: