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 Pâté au saumon (ou au thon)

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Melam

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MessageSujet: Pâté au saumon (ou au thon)   Mar 02 Nov 2010, 12:40




Pâté au saumon (ou au thon)
Par: Melam

2 abaisses de pâte à tarte
3 pommes de terre
½ à 1 petit oignon haché (au goût)
Lait
Beurre
Sel et poivre (moi je ne mets pas de sel, le saumon en conserves est déjà salé)
Saumon en conserve de 7,5 onces ou 213 gr (ou thon dans l'eau égoutté)

Cuire les pommes de terre à l'eau bouillante.

Pendant ce temps enlever la peau du saumon et les arêtes, l’émietter et mettre de côté.

Faire revenir l’oignon dans un peu de beurre.

Préparer une purée avec les pommes de terre en ajoutant un peu de lait et de beurre, l'oignon revenu, le sel et le poivre et le saumon (ou le thon).

Mettre une première abaisse de pâte dans une assiette à tarte, ajouter la préparation au saumon et couvrir d'une autre abaisse. Badigeonner la croûte du dessus avec un peu de lait.

Cuire à 375°Fenviron 45 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée.


Donne 1 gros pâté ou 3 petits de 4 pouces.
---------------------

Pâté au thon, idée suggérée par Rose_bleu et que nous avons adoptée, très bon.



--------------------


Dernière édition par Melam le Mar 10 Fév 2015, 09:16, édité 6 fois
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Rose_Bleu

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Localisation : laval

MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   Jeu 13 Jan 2011, 05:55

merci pour ta recette moi je vais la faire au thon car jaime pas le saumon
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Mario

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Localisation : L'Assomption

MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   Jeu 13 Jan 2011, 09:21

un bon paté aux saumon hummm
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Melam

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MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   Jeu 13 Jan 2011, 12:29

Bonjour Rose_bleu, bienvenue pour la recette, si tu le fais au thon j'aimerais savoir quel résultat tu as obtenu, ça se pourrait bien que je l'essaie aussi, ça ferait différent. Merci à toi.

Merci d'avoir laissé un petit message Mario, je l'apprécie.

Bonne journée à vous deux.
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Rose_Bleu

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Localisation : laval

MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   Ven 14 Jan 2011, 07:09

jai mis 2 canne de thon cest tres bn et sa fait comme les paté au saumon
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Melam

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MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   Ven 14 Jan 2011, 08:23

Merci beaucoup Rose_bleu, je vais sûrement l'essayer.

Bonne journée.
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Melam

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Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   Mer 16 Fév 2011, 12:56

Merci Rose_bleu pour ta bonne idée de le faire au thon, je l'ai essayé et nous avons beaucoup aimé.



Encore merci.
Bonne journée.
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Dune55

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MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   Mar 22 Fév 2011, 13:28




C'est tellement dépanneur du saumon et du thon en boite
Merci ! de cette idée Melam et Rose_Bleu

_________________
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MessageSujet: Re: Pâté au saumon (ou au thon)   

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Pâté au saumon (ou au thon)
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