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 Penne au poulet

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Joblo7

Joblo7

Messages : 846
Date d'inscription : 20/04/2009
Localisation : Gatineau

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MessageSujet: Penne au poulet   Penne au poulet Icon_minitimeSam 25 Avr 2009, 18:02

SIFFLET à DENISE (PENNE)

2 Poitrines de poulet coupé en 2
1 Paquet de nouilles penne
Un peu de fleur (farine)
Un peu de margarine
Un peu de tenderflake
2 Gousses d'ail
1 Tranche de gingembre frais
2 Tasses de brocoli (cuits micro ondes 3 minutes)
1 Tasse de parmesan

Tremper les poitrines de poulet dans la fleur et sur feu à fort faire revenir le poulet jusqu'a ce qu'il soit doré ( égoutté avec serviette)(mettre de côté)

Faire cuire vos nouilles sifflet (penne)al dente.

Ensuite au wok vous mettez de l'huile d'Olive pour y faire cuire votre ail, gingembre quelques minutes , vous y ajouter votre poulet cuit, vos nouilles et le parmesan et vous faites cuire environ 5 a 7 minutes en brassant toujours.
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Craterelle

Craterelle

Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

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MessageSujet: Re: Penne au poulet   Penne au poulet Icon_minitimeVen 01 Mai 2009, 09:21

Pourquoi appeles-tu la farine: la fleur?

craterelle
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Sissiw

Sissiw

Messages : 219
Date d'inscription : 21/04/2009
Localisation : mascouche

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MessageSujet: Re: Penne au poulet   Penne au poulet Icon_minitimeDim 21 Juin 2009, 08:30

Je peut repondre pourquoi c'est "fleur"pour le mot farine...car anciennement nos meres utilisaient cet anglisisme Flour ce qui devenait fleur....voila


bonne journée Sissiw xxx
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Invité
Invité



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MessageSujet: Re: Penne au poulet   Penne au poulet Icon_minitimeSam 27 Juin 2009, 15:59

Exactement sissiw c'est ce que j'allais répondre. Merci
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MessageSujet: Re: Penne au poulet   Penne au poulet Icon_minitime

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