Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Pain aux raisins secs (sans cannelle) pour machine à pain

Aller en bas 
AuteurMessage
Kirsy

avatar

Messages : 153
Date d'inscription : 15/09/2010
Localisation : Dans le Bas-du-Fleuve

MessageSujet: Pain aux raisins secs (sans cannelle) pour machine à pain   Sam 16 Oct 2010 - 21:25

Pain aux raisins (sans cannelle) pour machine à pain
1½ livre
1 1/4 tasse + 1c. à soupe Eau 27°C
2 c. à soupe Beurre ou margarine
3 1/3 tasse Farine à pain ou ordinaire
2 c. à soupe Lait en poudre
2 c. à soupe Sucre
1 c. à thé Sel
1 1/2 c. à thé Levure pour four à pain
3/4 tasse Raisins secs
1/4tasse Noix de grenoble ou autres...

Régler la machine pour le type de pain voulu.

. Mettre les ingrédients liquides et le beurre dans le moule.
. Ajouter tous les ingrédients secs sauf la levure, les raisins et les noix. Tapotez le moule pour tasser les ingrédients secs, nivelez en poussant les ingrédients vers les coins.
. Creuser un puits au centre et ajouter la levure.
. Bloquer le moule dans le pétrin et sélectionner le type de pain de votre choix.
. Mettre la machine en marche.
. Lorsque la sonnerie de la machine se fera entendre au bout d'une demi-heure, ajouter les raisins et les noix. Refermer et le cycle continuera.

Cette fois-ci, j'ai omis la cannelle (1 c. à thé) et j'ai remplacé les noix de grenoble par des graines de citrouille hachées finement. J'aurais pu tout aussi bien mélanger les deux (noix et graines) mais enfin..., ce sera pour une prochaine fois.

J'ai bien fait de ne pas faire le pain de 2 livres car j'aurais manqué mon pain faute de place; pour le 1½ livre, mon pain était au top du top de la machine.
Bon Appétit !!!
Revenir en haut Aller en bas
 
Pain aux raisins secs (sans cannelle) pour machine à pain
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Pain aux raisins secs (sans cannelle) pour machine à pain
» Tarte aux pommes et raisins secs (deux croûtes)
» petits pots de crème pâtissière aux raisins secs.photos.
» Boulettes de boeuf aux pommes et raisins secs
» Croustade aux pommes et raisins secs

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pains à la map ou à la main, brioches, biscottes, cakes et muffins salés etc :: Pains à la machine, à la main, batteur sur socle-
Sauter vers: