Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Gâteau au chocolat et à la mayonnaise

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Dune55

avatar

Messages : 51390
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67

MessageSujet: Gâteau au chocolat et à la mayonnaise   Dim 26 Sep 2010, 14:45




Gâteau au chocolat et à la mayonnaise

Préparation: 10 minutes
Cuisson: 25 minutes
Portions: 15
Ingrédients

Gâteau :
1 tasse (250 ml) mayonnaise
1 tasse (250 ml) sucre
1 c.à thé (5 ml) essence de vanille
2 1/4 tasses (560 ml) farine tout-usage, tamisée
1/2 tasse (125 ml) cacao
1 c.à thé (5 ml) bicarbonate de soude
1 c.à thé (5 ml) poudre à pâte
1 pincée sel
3/4 tasse (190 ml) eau, froide

Glaçage :
1 paquet (125 g) de fromage à la crème
4 c.à thé (20 ml) lait
2 1/2 tasses (625 ml) sucre à glacer, tamisé
1 oz (35 ml) chocolat, non sucré
1 c.à thé (5 ml) essence de vanille
1 pincée sel

Gâteau : Mêler la mayonnaise avec le sucre et la vanille.

Tamiser ensemble la farine, le cacao, le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Les ajouter au premier mélange, en alternant avec l'eau et en battant bien après chaque addition.
Verser dans un moule rond de 9 po (22 cm) tapissé de papier ciré.
Cuire au four à 350°F (180°C), de 25 à 30 min.
Couvrir de glaçage au chocolat.
Glaçage au chocolat : Mélanger le fromage avec le lait.
Ajouter le sucre à glacer peu à peu.
Ajouter le chocolat fondu ou le cacao.

Recette envoyée par : Mimi24
Recette QC

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Rose_Bleu

avatar

Messages : 1100
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat et à la mayonnaise   Jeu 30 Sep 2010, 08:55

cest super bon un gateau avec de la mayonaise et cest mouelleux
Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau au chocolat et à la mayonnaise
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Et un gâteau au chocolat délicieux et léger c'est mieux?
» Gâteau au chocolat le meilleur du monde de GinaB1
» Gâteau au chocolat avec mayonnaise
» Gâteau au chocolat sans oeufs
» Gâteau au chocolat et au sang de dragon

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Gâteaux, gâteaux au fromage, cupcakes, meringues-
Sauter vers: