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 Tarte aux pommes légère

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Melam

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Messages : 4323
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Tarte aux pommes légère   Mar 21 Sep 2010, 23:13





Tarte aux pommes légère
De: Melam

Préparation : 25 min
Cuisson : 25 min
Portions : 8



Ingrédients
1 croûte de tarte cuite et refroidie de 9 po.

4 tasses de pommes pelées et tranchées
1/4 de tasse de sucre
1 1/2 c. à table de fécule de maïs
2/3 de tasse de jus de pomme non sucré
1 enveloppe de Dream Whip
1/2 tasse de lait écrémé
1/2 c. à thé de vanille





Dans une casserole, déposer les pommes avec le sucre.


Délayer la fécule de maïs dans le jus de pommes et l'ajouter au premiermélange.


Amener à ébullition, diminuer le feu et cuire en remuant jusqu'àépaississement.


Continuer la cuisson environ 5 à 10 minutes à feu doux en remuant de temps entemps.


Laisser refroidir.


Verser dans l'abaisse.


Préparer le Dream Whip avec le lait écrémé et la vanille, tel qu'indiqué surl'emballage et recouvrir la tarte au complet.


Refroidir avant de servir.


Commentaires
**Je me suis inspirée d'une recette du livre "La nouvelle cuisinesanté" que j'ai modifiée et préparée à ma façon pour la rendre au goût dema famille, tout en restant, à mon avis, une recette santé.
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