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 paté aux petites fèves

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2 participants
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Fleuriane

Fleuriane


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Date d'inscription : 26/04/2009
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MessageSujet: paté aux petites fèves    paté aux petites fèves  Icon_minitimeLun 20 Sep 2010, 15:00

paté aux petites fèves  Pict0170paté aux petites fèves  Photo_17

ingrédients
bœuf haché (1 livre ou 2 )

patates pilées
1 petit oignons
poivre au gout
une pincée de sel
1 boite de soupe aux tomates (petite cane )
1/2 cane d eau
petites fèves


moi j ai fais blanchir mes petites fèves du jardin et je l ai fait gelé mai vous pouvez prendre des fÈves en cane .

alors ,on fait revenir l oignon avec le boeuf ,poivrer et salé.
quand c est bien cuit on ajoute une cane de soupe aux tomates (petite)
1/2 cane d eau .
laissez mijoté une minute et ajouter les petites fèves et les laisser mijoter 5 minutes ou moin faux pas que vous manquier de liquide .

on versse le tout dans une marmites et l on couvre de patates pilée.on dépose aux four a 350,f, pour 3 a 4 heures .


Dernière édition par Fleuriane le Ven 03 Fév 2017, 16:03, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: paté aux petites fèves    paté aux petites fèves  Icon_minitimeJeu 02 Oct 2014, 15:22

Combien de bœuf?
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Fleuriane

Fleuriane


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MessageSujet: Re: paté aux petites fèves    paté aux petites fèves  Icon_minitimeVen 03 Fév 2017, 16:06

le bœuf c est 1 livre ou deux c est selon la grosseur de votre contenant ,moi il faux que j aie au moins le fond car avec la soupe et les petites fèves cela fait comme la quantité d un pâté chinois .
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MessageSujet: Re: paté aux petites fèves    paté aux petites fèves  Icon_minitime

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