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 Chou fleur et brocoli gratinés

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Craterelle

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Messages : 12832
Date d'inscription : 29/04/2009
Localisation : Québec

MessageSujet: Chou fleur et brocoli gratinés   Mar 09 Juin 2009, 09:29

CHOU FLEUR ET BROCOLI GRATINÉS.............4 port.
Chou-fleur et brocoli
1 bte (284 ml) crème de champignon ou de céleri (moi, champ.)
1/2 tasse (125 ml)de lait (moi, eau des chapignons réhydratés)
Fromage pour gratiner
1-Cuire le chou-fleur et le brocoli en bouquets, 3 min. à l'eau bouillante.
2-Mettre les légumes dans un plat allant au four.
3-Mélanger la boite de soupe avec le lait et verser sur les légumes,
parsemer de fromage de votre goût
4-Mettre au four 350 F, pendant 10 ou 15 min. (Ensuite j'ai gratiner à "broil".)

Recette de Claire, recettes du Québec

Vraiment facile à faire et délicieux. Bon appétit,
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Chou fleur et brocoli gratinés
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