Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Boulettes chinoises

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Chiboum

avatar

Messages : 1087
Date d'inscription : 21/05/2009
Localisation : Chibougamau

MessageSujet: Boulettes chinoises   Dim 08 Aoû 2010, 15:16

Ingrédients:

1 lbs de boeuf haché
1 oeuf battu
2 c. à tab. oignon haché
¼t. chapelure
¼t. lait
1 c. à tab. sauce soya
Sel et poivre au goût
5 carottes cuites en bâtonnets
1 piment rouge ou vert en lanières
½t. bouillon de boeuf
3 c. à tab. sauce soya
1 pot (455ml) sauce aux prunes

Préparation:

Faire tremper la chapelure dans le lait.
Ajouter à ce mélange le boeuf haché, l'oeuf,l'oignon, 1 c. à tab. sauce soya sel et poivre.
Façonner en boulettes de 1 po. et faire cuire dans un peu de beurre ou huile.
Après la cuisson, enlever le surplus de gras, ajouter le bouillon de boeuf, 3 c. à tab. de sauce soya, les carottes, le poivron et le pot de sauce aux prunes.
Laisser mijoter sur feu doux 10 à 15 minutes.

Servir sur du riz ou des pâtes.

Source: Nathalie
Revenir en haut Aller en bas
Rose_Bleu

avatar

Messages : 1103
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

MessageSujet: Re: Boulettes chinoises   Ven 20 Aoû 2010, 07:18

jai pris cette recette merci
Revenir en haut Aller en bas
 
Boulettes chinoises
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Boulettes chinoises
» Boulettes chinoises rapides
» Boulettes chinoises
» ~Chiboum
» Boulettes chinoises

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Boeuf, porc, agneau, veau, gibier, pâtés, cipâtes etc. :: Boeuf-
Sauter vers: