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 Orzo citronné de Yogagirl

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Yogagirl

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Messages : 616
Date d'inscription : 23/04/2009
Localisation : Lanaudière

MessageSujet: Orzo citronné de Yogagirl   Jeu 29 Juil 2010, 14:35

Orzo citronné
(Revue coup de pouce)

1 1/4 t. (310 ml) d'orzo
2-3 c.à table (30-45 ml) d'huile d'olive
le zeste d'un citron
1 c. à thé de thym frais
sel, poivre

Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire l'orzo (ou autres petites pâtes) jusqu'à "al dente".

Égoutter l'orzo et le mettre dans un grand bol.
Ajouter l'huile d'olive, le zeste de citron,et le thym frais.
Saler, poivrer et bien mélanger.

* Servir avec le poulet au prosciutto, chèvre et tomates séchées.
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Boulis

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Messages : 4026
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 60
Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: Orzo citronné de Yogagirl   Dim 05 Sep 2010, 10:56

Wowwwwwwwwwwwwwwwww je fais le tour des pâtes et par exemple un accompagnement qui me séduit fort bien
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Orzo citronné de Yogagirl
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