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 Poulet aux pommes et à l’érable cuit au four

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Poulet aux pommes et à l’érable cuit au four   Mer 7 Juil 2010 - 20:49

Une belle recette de poulet qui se fait rapidement!


Poulet aux pommes et à l’érable cuit au four


Portions: 4

Ingrédients


4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 gr) (moi suprêmes)
½ tasse (70 gr) d’oignon tranché
2 pommes rouges, en tranches
½ tasse (125 ml) sirop d’érable
¼ tasse (60 ml) vinaigrette ail grillé et fines herbes Signature Kraft


Chauffer le four à 350°F (180°C).
Vaporiser une grande poêle antiadhésive pouvant aller au four d’un enduit à cuisson.
Chauffer à feu mi-vif.
Ajouter la viande et cuire 3 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’elle soit légèrement dorée.
Retirer du feu.
Placer les rondelles d’oignons sur le poulet; disposer les tranches de pommes tout autour.
Mélanger le sirop d’érable et la vinaigrette, verser sur le poulet.
Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu’à ce que le poulet soit entièrement cuit.
Arroser les poitrines avec la sauce juste avant de servir.


Source: Qu'est-ce qui mijote


Voir photos:

http://estherb48.blogspot.com/2010/07/poulet-aux-pommes-et-lerable-cuit-au.html

Bye!
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Poulet aux pommes et à l’érable cuit au four
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