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 Biscuits croustillants

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Fanchon

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Messages : 16997
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MessageSujet: Biscuits croustillants   Mar 08 Juin 2010, 11:57

Voici deux recettes qui se ressemble une qui a du coconut et l'autre sans je vous met les deux recettes . Moi j'adore les biscuits croustillants et avec ceux là je suis gâté




RECETTE

L'étage la plus haute sur la photo

1 1/3 ta. farine
1/2 c.thé de soda à pâte
1/2 c.thé cannelle
moulue(cannelle sucré pour moi)
3/4 ta. beurre non salé
2/3 ta. sucre
1/3 ta. cassonade
1 oeuf
1 c.ta. mélasse
1 c.thé vanille
1 ta. gruau

1-Four à 350°f
2-Tapisser une plaque à biscuits de papier parchemin.
3-Tamiser les ingrédients secs ensemble.Laisser de côté.
4-Dans un autre bol,crémer le beurre,sucre et cassonade et mélasse(malaxeur).Ajouter l'oeuf et continuer de battre.
5-Ajouter les ingrédients secs et mélanger avec une cuillère de bois.Aouter le gruau et bien mêler.
6-Déposer le mélange par cuillèrée à table et faire cuire environ 12 mn.


source:
educatout.com

RECETTE

1 tasse de margarine molle
1 tasse de sucre
1/2 tasse de cassonade tassée
1 gros oeuf
2 c. à soupe de mélasse
1 c. à thé de vanille
1 1/2 tasse de farine
1 1/2 tasse de gruau
1 tasse de noix de coco
1 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de soda
1/2 c. à thé de cannelle moulue
1 pincée de muscade moulue
1 pincée de piment de la jamaïque moulue

Battre la margarine ,sucre,oeuf et vanille ens.

Mélanger les ing. secs ens. et ajouter à la première préparation

Mettre la pâte par cuillère sur une plaque graissée au four à 350% moi 325% 13 minutes


Source : Viviane02
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Chiboum

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Localisation : Chibougamau

MessageSujet: Re: Biscuits croustillants   Mar 08 Juin 2010, 14:17

Merci Fanchon pour ces belles recettes de biscuits.
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Fanchon

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Messages : 16997
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Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts

MessageSujet: Re: Biscuits croustillants   Mar 08 Juin 2010, 14:56

Chiboum sa me fais plaisir de partager
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MessageSujet: Re: Biscuits croustillants   

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Biscuits croustillants
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