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 Muffins aux mûres

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Muffins aux mûres   Ven 28 Mai 2010, 07:44

Des bons petits muffins pas trop sucrés, idéal pour le petit déjeuner ou collation!



Muffins aux mûres

Portions: 6

Ingrédients


1 tasse (120 gr) de farine
1 1/2 c. à thé (cc) de poudre à pâte (levure chimique)
1/4 c. à thé (cc) de sel
1 oeuf
1/2 tasse (125 ml) de lait
2 c. à soupe d'huile végétale (moi canola)
1/2 tasse (100 gr)de sucre (moi 1/4 tasse/50 gr)
1 tasse (160 gr) de mûres


Préchauffer le four à 350° F (180°C)
Mélanger les ingrédients secs ensemble
Dans un autre bol, battre l' oeuf, l'huile et le lait
Incorporer le deuxième mélange aux ingrédients secs
Ajouter délicatement les mûres
Mettre dans les moules à muffin et cuire, au centre, environ 18 à 22 minutes

Source : Évy (déclinaison)

Voir photos;

http://estherb48.blogspot.com/2010/05/muffins-aux-mures.html

Bye!
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Melam

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Messages : 4351
Date d'inscription : 15/03/2010

MessageSujet: Re: Muffins aux mûres   Sam 05 Juin 2010, 10:23

Merci Esther B pour la belle recette, je les ai faits hier et nous les avons beaucoup aimés, la pâte est très tendre et a un très bon goût.



Bonne journée Esther B.
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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Re: Muffins aux mûres   Sam 05 Juin 2010, 12:07

Merci melam d'être venue donner ton verdict:)

Bye!
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MessageSujet: Re: Muffins aux mûres   

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