Poulet aux saucisses italiennes 1

2 c à soupe d'huile d'olive
2 1/2 lbs de morceaux de poulet (moi hauts de cuisses)
1/2 à 3/4 lbs de saucisses italiennes douces (moi un mélange)
2 poivrons verts coupés en morceaux
1 oignon haché
1 carotte, finement tranchée
2 gousses d'ail, finement hachées
1 boîte de 19 oz de soupe de tomate concentrée non diluée (moi ordinaire de marque Aylmer)
1 boîte de 15 oz de sauce tomate (moi sans sel ajouté)
1/2 c à thé d'origan séché
1/2 c à thé de basilic séché
1 feuille de laurier
sel et poivre noir


Dans une grande poêle faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Faire cuire le poulet.... dorer de tous les côtés. Retirer de la poêle et réserver. Dans la même poêle, faie cuire la saucisses (que vous avez coupée en rondelles auparavant). Cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien rôtie. Réserver. Dans la même poêle, mettre poivrons, oignon, carotte et ail. Cuire en remuant jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ajouter la soupe tomate, la sauce tomate, l'origan, le basilic et la feuille de laurier. Bien mélanger. Assaisonner de sel et poivre noir. Transvider dans la mijoteuse. Ajouter le poulet et la saucisse. Bien mélanger. Couvrir et cuire environ 6 à 8 hres (moi 6) à basse température.





:semaine:

Je vais l'essayer...... Les poitrines de poulets sans peau et désossés sont en spécial chez Maxi a $2.99 la livre..... je vais faire la recettes avec des cubes de poitrine de poulet.... Merci pour la recette

Je l'imprime et c'est la prochaine recette que je ferai dans la mijoteuse.
merci Mabelle

Elle semble délicieuse cette recette de poulet et saucisses, dès que je l'essaie je vous donne des nouvelles....

Merci MaBelle

Bonsoir tout le monde,


Contente que la recette vous plaise! Svp me donnez votre avis lorsque vous l'aurez fait!

Merci

Bonne soirée

merci mabelle je les écrit la recete cest sur que je vais lessayé

mabelle a écrit:

2 c à soupe d'huile d'olive
2 1/2 lbs de morceaux de poulet (moi hauts de cuisses)
1/2 à 3/4 lbs de saucisses italiennes douces (moi un mélange)
2 poivrons verts coupés en morceaux
1 oignon haché
1 carotte, finement tranchée
2 gousses d'ail, finement hachées
1 boîte de 19 oz de soupe de tomate concentrée non diluée (moi ordinaire de marque Aylmer)
1 boîte de 15 oz de sauce tomate (moi sans sel ajouté)
1/2 c à thé d'origan séché
1/2 c à thé de basilic séché
1 feuille de laurier
sel et poivre noir


Dans une grande poêle faire chauffer l'huile à feu moyen-élevé. Faire cuire le poulet.... dorer de tous les côtés. Retirer de la poêle et réserver. Dans la même poêle, faie cuire la saucisses (que vous avez coupée en rondelles auparavant). Cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien rôtie. Réserver. Dans la même poêle, mettre poivrons, oignon, carotte et ail. Cuire en remuant jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ajouter la soupe tomate, la sauce tomate, l'origan, le basilic et la feuille de laurier. Bien mélanger. Assaisonner de sel et poivre noir. Transvider dans la mijoteuse. Ajouter le poulet et la saucisse. Bien mélanger. Couvrir et cuire environ 6 à 8 hres (moi 6) à basse température.





:semaine:

Mabelle je ne savais pas que sa existait une boite de 19 onces de soupe au tomate

es ce que c'est bien ça et non 10 onces

Oups c'est vrai .... je n'ai pas trouvé de 19 oz mais j'ai trouvé 15 oz alors j'ai pris celle là!

http://www.aylmersoup.ca/aylmersoup/soups.aspx


Mabelle dis moi si c'est de cette grosseur car ce n'est pas 15 onces non plus sa n'existe pas d'après moi

C'est bien une Aylmer mais 15 oz je l'ai trouvé chez Maxi je crois..... si non tu peux toujours mettre deux 10 oz