Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
hebergement d'image

Partagez | 
 

 Gauffres à GinPat

Aller en bas 
AuteurMessage
GinPat

avatar

Messages : 9980
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 64
Localisation : Cocoa ,Floride en Hiver

MessageSujet: Gauffres à GinPat   Dim 02 Mai 2010, 19:22

Gauffres très simple

Tamiser ensemble

1 1/2 tasse de farine tout usage
2 c. table de sucre
3 c. table de poudre à pâte
1/2 c. thé de sel

Séparer les jaunes d'oeuf des blancs
Faire monter les blanc d'oeuf à la mixette

Ajouter:

2 jaunes d'oeuf
1 1/2 tasse de lait
1 c. table de vinaigre
2 c. table de sirop d'érable
1/2 c. thé de vanillle


Ajouter les blancs en neige au mélange.



Et une autre tout aussi bonne

DONNE 4 GAUFRES...

1 tasse de farine
3 c. thé de poudre à pâte
1/4 c. thé de sel
1 c. soupe de sucre
3 oeuf séparés
1 tasse de lait
4 c. soupe d'huile
1 c. a thé de vanille

Dans un grand bol, battre ensemble la farine, la poudre à pâte, le sel et le sucre. Mettre de côté. Battre les blancs d'oeufs en neige. Ajouter le lait et les jaunes d'oeufs au mélange de la farine. Remuer jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'huile et la vanille au mélange et bien mélanger. Incorporer les blancs d'oeufs. Verser environ 2/3 à 3/4 de tasse du mélange au milieu du gaufrier. Faire cuire de 5 a 6 min. ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées...
Revenir en haut Aller en bas
Mabelle

avatar

Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

MessageSujet: Re: Gauffres à GinPat   Dim 02 Mai 2010, 19:38

Bonjour


Je vais faire une de tes recettes la prochaine fois que je ferai des gauffres.

Merci Ginpat!
Revenir en haut Aller en bas
 
Gauffres à GinPat
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Gauffres à GinPat
» Pate à gauffres
» gauffres Tupperware
» gauffres aux courgettes et gruyere râpé
» C'est la fête à la Peyrade

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Oeufs, crêpes, céréales, gaufres, quiches, pain doré :: Crêpes, gaufres, pain doré, céréales, bagels, blinis etc.-
Sauter vers: