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 Brocoli à la chinoise

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Aisslynn

Aisslynn

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MessageSujet: Brocoli à la chinoise   Brocoli à la chinoise Icon_minitimeMer 28 Avr 2010, 05:24

3 à 4 tasses (750 ml ) de brocoli coupés (fleurs et tiges)
1 c soupe ( 15 ml ) d'huile de tournesol ( ou autre )
1 à 2 c thé ( 5 à 10 ml ) de gingembre frais émincé
1 à 2 gousses d'ail émincées
1 c soupe de sucre ( facultatif )
sel & poivre

Faire cuire le brocoli à la vapeur env 3 à 4 mn.
Égoutter et passer à l'eau froide, égoutter de nouveau et réservez.
Dans un wok, faire chauffer l'huile, à feu doux.
Ajouter le gingembre et La,il, et faire cuire env 30 secondes.
Ajouter le brocoli, le sel, le sucre.
Remuer continuellement avec une spatule, pendant env. 2 mn.
Servir !!

Source -les cercles des fermières- la table en fête-
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Dune55

Dune55

Messages : 54827
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MessageSujet: Re: Brocoli à la chinoise   Brocoli à la chinoise Icon_minitimeMer 28 Avr 2010, 19:40

Brocoli à la chinoise 600431 Merci pour la recette Aisslynn

_________________
Brocoli à la chinoise 21604910
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Rose_Bleu

Rose_Bleu

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MessageSujet: Re: Brocoli à la chinoise   Brocoli à la chinoise Icon_minitimeJeu 29 Avr 2010, 07:27

merci pour cette recettes
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Aisslynn

Aisslynn

Messages : 80
Date d'inscription : 19/04/2010
Localisation : Laurentides

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MessageSujet: Re: Brocoli à la chinoise   Brocoli à la chinoise Icon_minitimeJeu 29 Avr 2010, 11:37

bonjour Dune & Rose bleue !

C'est avec grand plaisir que je vous l'offre !!Brocoli à la chinoise 183621
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MessageSujet: Re: Brocoli à la chinoise   Brocoli à la chinoise Icon_minitime

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