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 doré et fricassée a l oignon

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Fleuriane

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Messages : 12149
Date d'inscription : 26/04/2009
Age : 66
Localisation : val-senneville

MessageSujet: doré et fricassée a l oignon   Mar 27 Avr 2010 - 20:48



doré environ deux lbs
farine environ 1/2 tasse
sel
poivre
margarine et huile de cuisson

déposez la farine dans une assiette ,bien l enrober ,cuire dans l huil et la margarine ,salé et poivrer a la cuisson .


fricassée a l oignon

3 grosse pommes de terre
un fond huile de cuisson
sel et poivre

couper les pommes de terre ,les jetter dans l huile ajouter l oignons coupées en deux ,ensuite en petits morceaux a la longueur,salé ,poiver .


faire rotir en retournant souvent durant la cuisson
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Dune55

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Messages : 53036
Date d'inscription : 15/04/2009

MessageSujet: Re: doré et fricassée a l oignon   Mer 28 Avr 2010 - 19:43

Merci Fleuriane

_________________
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doré et fricassée a l oignon
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