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 Marinade pour Steaks

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Aisslynn

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Messages : 80
Date d'inscription : 19/04/2010
Localisation : Laurentides

MessageSujet: Marinade pour Steaks   Jeu 22 Avr 2010, 16:50

4 gousses d'ail, épluchées, écrasées et hachées.
3 c. soupe huile d'olive
3 c. soupe de tériyaki
Quelques gouttes d'huile de sésame
Jus de 1 citron
poivre au goût

Mettre tous les ingrédients dans un bol.
Étaler le mélange sur les deux cotés des steaks.
Placer les steaks côte à côte dans un grand plat et les recouvrir d'une pellicule plastique.
Réfrigérer env. 2hrs (ou + si vous le désirez )
Faites griller au BBQ ou cuire à la poêle.

Note : cette marinade est de quantité suffisante pour 4 steaks

Source -Pol Martin-
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Dune55

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Messages : 49539
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 67
Localisation : Côte-Nord

MessageSujet: Re: Marinade pour Steaks   Ven 23 Avr 2010, 07:24

Merci Aisslynn,
une belle marinade à essayer

_________________
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Marinade pour Steaks
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