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 Crème d'asperges

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AuteurMessage
Gigi2006

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Messages : 225
Date d'inscription : 03/05/2009
Localisation : Montérégie

MessageSujet: Crème d'asperges   Ven 29 Mai 2009, 10:20

Ingrédients

5-6 tasses de bouillon de poulet ou d'eau
1 oignon
1 branche de céleri
1 lb d'asperges
1 grosse carotte
1 morceau de navet 9gros comme un oeuf)
3 pommes de terre moyennes
½ c. à soupe de sel
½ c. à soupe de poivre
1 c. à soupe de bouillon de poulet en poudre

Bouillir environ 1 heure.
passer au mélangeur.
Peut se congeler.
Ajouter du lait ou de la crème en la réchauffant.
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Crème d'asperges
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