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 COURGETTINE

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Aisslynn

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Messages : 80
Date d'inscription : 19/04/2010
Localisation : Laurentides

MessageSujet: COURGETTINE   Mar 20 Avr 2010, 07:07

COURGETTINE DE AISSLYNN

1 Kg de courgettes
3/4 de tasse de riz cru
3/4 de crème fraîche
3 œufs
1 c. à thé de cumin
150g de mimolette ou cheddar râpé
1 1/4 de tasse de bouillon de poulet.

Râper les courgettes.
Ajouter le riz et le bouillon.
Mélanger ensemble les œufs, la crème, les épices et le fromage.
Mêler cette préparation à celles des courgettes.

Verser dans un plat et cuire 40 min au four à 350°F.
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COURGETTINE
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