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 Saumon au chèvre

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Aisslynn

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Messages : 80
Date d'inscription : 19/04/2010
Localisation : Laurentides

MessageSujet: Saumon au chèvre   Lun 19 Avr 2010, 16:26

4 filets de saumon
1 rondin de fromage de chèvre
Moutarde de Dijon
Branches d’estragon
Sirop d’érable


Badigeonner de moutarde les filets de saumon.
Mettre les rondelles de fromages sur le saumon.
Déposer les branches d’estragon
Arroser de sirop d’érable.
Cuire au four 325 ° pendant env 20 mn. ou au BBQ
Le fromage de chèvre donne au saumon une saveur toute particulière, tandis que le mariage érable et estragon est divin.....mélangez le tout et... vous en redemanderez !!
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Saumon au chèvre
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