Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Tourbillon aux pommes

Aller en bas 
AuteurMessage
Invité
Invité



Tourbillon aux pommes Empty
MessageSujet: Tourbillon aux pommes   Tourbillon aux pommes Icon_minitimeLun 12 Avr 2010, 23:43

TOURBILLON AUX POMMES ou autre fruit

INGRÉDIENT DU SIROP

2 tasses d'eau bouillie
1tasse de sucre
Faire fondre le sucre dans l'eau

INGRÉDIENT POUR LA PÂTE

2 ¾ tasses de farine
4 1/2 cuil.à thé de poudre à pâte
1 1/2 cuil.à thé de sel
2/3 de tasse de graisse (température pièce)
1 tasse de lait

MÉTHODE


1. Mélanger, la farine, la poudre à pâte, le sel
Couper la graisse dans les ingrédients secs Jusqu’a granuleuse,
ajouter le lait en 1 seul coup

2. Remuer à la fourchette, juste assez pour humecter
les ingrédients

3. Déposer la pâte enfariner et pétrir délicatement

Étendre au rouleau en rectangle 10x12

4. Étendre du beurre sur l'abaisse
Ajouter les pommes en tranche fine
Saupoudrer de sucre et cannelle

INGRÉDIENT DE LA PRÉPARATION DE FRUITS

3 tasses de pommes
1/3 de tasse de sucre
1/4 cuil. à thé de cannelle ou plus
1 cuil. à table de beurre
Rouler et seller les bout, couper par tranche de 1 po.
déposer les tranches dans le sirop
Cuire au four à 350 ou 375 * tout dépend de votre four environ 30 à 40 minutes
source ma soeur


Dernière édition par Cot le Jeu 21 Oct 2010, 09:12, édité 1 fois
Revenir en haut Aller en bas
Rose_Bleu

Rose_Bleu

Messages : 1147
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Tourbillon aux pommes Empty
MessageSujet: Re: Tourbillon aux pommes   Tourbillon aux pommes Icon_minitimeJeu 15 Avr 2010, 15:37

sa doit etre délicieux cette recette merci
Revenir en haut Aller en bas
Petit écureuil



Messages : 25
Date d'inscription : 03/04/2010

Tourbillon aux pommes Empty
MessageSujet: être ton invitée sera agréable   Tourbillon aux pommes Icon_minitimeJeu 15 Avr 2010, 15:47

Ce dessert est très invitant. Je vais me risquer à en cuisiner un comme le tien à la première occasion spéciale.
Revenir en haut Aller en bas
Mabelle

Mabelle

Messages : 5342
Date d'inscription : 01/05/2009
Localisation : Estrie

Tourbillon aux pommes Empty
MessageSujet: Re: Tourbillon aux pommes   Tourbillon aux pommes Icon_minitimeVen 22 Oct 2010, 07:38

Merci Cot pour cette belle recette!

Ma bébitte à sucre va adorer!!!
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Tourbillon aux pommes Empty
MessageSujet: Re: Tourbillon aux pommes   Tourbillon aux pommes Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Tourbillon aux pommes
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Tourbillon aux pommes
» Mon carrousel ["tourbillon"] Chinois
» [Demande résolue] Tarte au pommes!!!!!!
» gratin de pommes à la crème
» Greubel & Forsey Quadruple Tourbillon à différentiel

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Tartes, tartelettes, pâte à tarte, brisée, sablée, feuilletée-
Sauter vers: