Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailFAQRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Biscuits mous à la melasse (avec épices)

Aller en bas 
AuteurMessage
GinPat

GinPat

Messages : 10506
Date d'inscription : 15/04/2009
Age : 65
Localisation : Cocoa ,Floride en Hiver

Biscuits mous à la melasse  (avec épices) Empty
MessageSujet: Biscuits mous à la melasse (avec épices)   Biscuits mous à la melasse  (avec épices) Icon_minitimeVen 09 Avr 2010, 20:52

source:Recette du Québec
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Portions : 24
INGRÉDIENTS
1 tasse (250 ml) de mélasse
1 tasse (250 ml) de graisse fondue
2 oeufs battus
1 c. à thé (5 g) de gingembre
1 c. à thé (5 g) de cannelle
1 c. à thé (5 g) de bicarbonate de soude (soda à pâte)
4 tasse (460 g) de farine
3 c. à thé (15 g) de poudre à pâte
1/2 c. à thé (2 g) de sel
1 tasse (225 g) de sucre
1 tasse (250 ml) de lait
LES ÉTAPES
1. Mélanger ensemble la mélasse, le sucre et la graisse.
2. Ajouter les épices, le sel puis le bicarbonate de soude qui doit être dissous
dans 1 c. à soupe d'eau froide.
3. Ajouter les oeufs puis le lait en dernier lieu.
4. Tamiser la farine et la poudre à pâte.
5. Mettre ensemble le mélange de farine avec le premier mélange.
6. Verser par cuillerées sur une placque à biscuits avec papier parchemin
7. Cuire au four à 350f. de 10 à 15 minutes.
Biscuits mous à la melasse  (avec épices) 116_7512



Dernière édition par GinPat le Dim 25 Déc 2016, 12:36, édité 2 fois
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

Dune55

Messages : 54394
Date d'inscription : 15/04/2009

Biscuits mous à la melasse  (avec épices) Empty
MessageSujet: Re: Biscuits mous à la melasse (avec épices)   Biscuits mous à la melasse  (avec épices) Icon_minitimeVen 09 Avr 2010, 20:57

Biscuits mous à la melasse  (avec épices) 919753 Ginpat

_________________
Biscuits mous à la melasse  (avec épices) 21604910
Revenir en haut Aller en bas
 
Biscuits mous à la melasse (avec épices)
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Biscuits moelleux à la mélasse et gingembre
» Biscuits mous au chocolat genre Subway
» Des épices un peu moins connues
» Galettes à la mélasse et au gingembre confit
» tourtière (pâté à la viande)

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Desserts, gâteaux, muffins, beignes, tartes, bonbons, fruits, compotes :: Biscuits, galettes, carrés, croustades, brownies, macarons-
Sauter vers: