Parmentier au steak haché avec étagé de champignons rôtis Faire cuire 2 patates
lorsqu'elles sont cuites, les égoutter et ajouter 1 c. à table de beurre
Et faire des patates pilée. Réserver
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1 oignon moyen coupé en cube
6 champignons tranchés
Faire rôtir jusqu'à évaporation et que ce soit doré. Réserver
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8 onces de steak haché maigre
½ c. à thé d'épice à steak Club House
¼ c. à thé de sauce Worcestershire
¼ c. à thé de moutarde sèche
Bien mélanger ensemble et...
Faire cuire sans trop égrainer la viande
Égoutter le gras s'il y en a et...
Ajouter ½ de tasse de bouillon de poulet + ¼ c. à thé de bovril boeuf ensuite...
Délayer 1c. à table de fécule de maïs dans ¼ de tasse de bouillon de poulet et...
L'ajouter au mélange de viande pour faire une sauce moyennement épaisse
Ajouter ensuite une grosse ½ tasse d'épinards hachés
Bien mélanger
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Mettre dans le fond du cercle la viande et presser délicatement
Ensuite les champignons/oignons
Ensuite les patates pilée
Soulever le cercle et servir (si pas assez chaud passer au micro-ondes)
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Sujet: Parmentier au steak haché avec étagé de champignons rôtis 
Merci c'est gentil... à bientôt