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 Nouilles chinoises, au porc et aux épinards

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Dune55

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MessageSujet: Nouilles chinoises, au porc et aux épinards   Mar 06 Avr 2010, 06:19





Nouilles chinoises, au porc et aux épinards

1 petit oignons en petits cubes
¼ de tasse de piment vert en petits cubes
1 gousse d'ail dégermée et pressée
½ tasse de filet de porc en petits cubes
Huile
1 tasse de champignons coupé en 4
2 - 3 tasses de macaroni cuit
Sauce soya
¾ de tasse d'épinards hachés grossièrement
Poivre

Faire revenir les oignons et les champignons dans un peu d'huile
Attention pour ne pas brûler, ajouter les piments et l'ail. Réserver.
Faire dorer les cubes de filet de porc. Réserver
Cuire le macaroni Al Dente, égoutter et ne pas rincer
Ajouter les préparations réserver : oignons, champignons, piments, ail et cubes de filet de porc au macaroni
Bien mélanger et ajouter de la sauce soya pour avoir la teinte voulue
Ajouter 1 c. à thé d'huile, du poivre et bien enrober
Ajouter les épinards, brasser et servir

_________________


Dernière édition par Dune55 le Mar 24 Avr 2012, 15:12, édité 1 fois
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Bicyclette

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Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

MessageSujet: Re: Nouilles chinoises, au porc et aux épinards   Mar 06 Avr 2010, 06:52

Hummm elles ont l'air appétissantes .....
tes nouilles chinoises surtout aussi avec les épinards...très bonne idée !!

Alors la prochaine cuisson d'un filet de porc....
Avec mon restant ....je vais essayer ta recette....

Merci Dune
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Carmenapril

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Age : 69
Localisation : terrebonne

MessageSujet: Re: Nouilles chinoises, au porc et aux épinards   Mar 06 Avr 2010, 09:21

Bonjour Dune,j'aime bien ta recette,mais j'ai bien de la misère avec l'épinard,avec quoi puis-je le remplacer?As-tu une idée,car à chaques fois cela me cause un problème.Je fais la recette quand même sans,mais ce n'est pas pareil...Merci d'avance.
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Dune55

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Age : 67

MessageSujet: Re: Nouilles chinoises, au porc et aux épinards   Mar 06 Avr 2010, 12:43

Bon Appétit ! Bicyclette

Allô Carmenapril, n'en met pas tout simplement, moi je voulais finir mon sac d'épinard, mais c'est joli avec du vert... n'est-ce pas ?

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Mousselinne

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Localisation : Près de Trois-Rivières

MessageSujet: Re: Nouilles chinoises, au porc et aux épinards   Mer 07 Avr 2010, 07:33

Merci Dune
moi qui le fesais toujours avec du boeuf
menum
enfin quelque chose de différent sur ma table
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Dune55

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Age : 67

MessageSujet: Re: Nouilles chinoises, au porc et aux épinards   Mer 07 Avr 2010, 09:20

Le plaisir est pour moi Mousseline

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MessageSujet: Re: Nouilles chinoises, au porc et aux épinards   

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