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 GÂTEAU FROID

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3 participants
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MessageSujet: GÂTEAU FROID    GÂTEAU FROID  Icon_minitimeMar 30 Mar 2010, 10:44

GÂTEAU FROID

INGRÉDIENTS

44 biscuits Village
2 cu. à table de beurre
3/4 tasse de café fort (2cu à table de café instant dans 3/4 de tasse d'eauchaude)
2 cu. à table de cacao
1 pincée de sel
2 jaunes d'oeufs battus
1 lb ou 500gr de sucre à glacer

MÉTHODE

1. Casser les biscuits (pas trop petits)et les déposer dans un grandbol.

2. Faire fondre le beurre.

3. Ajouter le café chaud, le cacao, le sel, les jaunes d'oeufs battus et le sucreà glacer tamisé.

4. Verser sur les biscuits et bien les enrober avec la spatule.

5. Verser dans un moule pirex
Il est important de bien tasser la préparation dans le moule.
Recouvrir d'une pellicule (saran wrapp)et déposer au frigo au moins 24:hres.

6. Au moment de servir retirer le gâteau en soulevant les côtés du papierciré,et couper en tranches.


Dernière édition par Cot le Dim 12 Sep 2010, 11:16, édité 6 fois
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Rose_Bleu

Rose_Bleu


Messages : 1150
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

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MessageSujet: Re: GÂTEAU FROID    GÂTEAU FROID  Icon_minitimeVen 16 Avr 2010, 07:35

miam miam sa cest super bon
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Daro5

Daro5


Messages : 121
Date d'inscription : 29/08/2009
Localisation : Lévis

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MessageSujet: Re: GÂTEAU FROID    GÂTEAU FROID  Icon_minitimeVen 16 Avr 2010, 08:04

merci pour la recette je vais la faire pour mon chum sa mère en faisait se sera une belle surprise pour lui
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Bicyclette

Bicyclette


Messages : 8713
Date d'inscription : 26/04/2009
Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

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MessageSujet: Re: GÂTEAU FROID    GÂTEAU FROID  Icon_minitimeVen 16 Avr 2010, 08:09

Merci Cot GÂTEAU FROID  600431

J'aime beaucoup les gâteaux froids !!!

À essayer !!

Je t'en redonnerai des nouvelles !Merci :amour37:
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MessageSujet: Re: GÂTEAU FROID    GÂTEAU FROID  Icon_minitime

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