Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image
Le Deal du moment :
Narcos Saisons 1 et 2 Coffret Blu-ray
Voir le deal
18.03 €

 

 Acini di pepe au bacon et fromage

Aller en bas 
AuteurMessage
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 37673
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Acini di pepe au bacon et fromage Empty
MessageSujet: Acini di pepe au bacon et fromage   Acini di pepe au bacon et fromage Icon_minitimeSam 27 Mar 2010, 15:08

Ingrédients

* 425 ml (1 3/4 tasse) de pâtes acini di pepe (en forme de petites billes)
* 6 tranches de bacon épaisses, coupées en dés
* 2 grosses gousses d'ail pressées
* 125 ml (1/2 tasse) de bouillon de volaille en conserve non dilué
* 750 ml (3 tasses) d'un mélange de quatre fromages râpés du commerce, au choix (incluant de la mozzarella)
* 5 ml (1 c. à thé) de sauce Worcestershire
* Sel de mer, au goût


Faire cuire les pâtes al dente dans de l'eau bouillante salée. Entre-temps, dans une casserole moyenne à fond épais préchauffée à feu moyen, faire rissoler le bacon 2 minutes. Ajouter l'ail; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le bacon soit coloré, puis le dégraisser à même la casserole.

Réduire à feu doux, ajouter le bouillon, les fromages et la sauce Worcestershire. Faire cuire en remuant 1 minute, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Retirer du feu.

Égoutter les pâtes et les transvider dans la casserole contenant le mélange de fromage. Saler et bien mélanger. Couvrir et laisser reposer 2 minutes avant de servir.

Source: Espace-Parents

_________________
Acini di pepe au bacon et fromage 20060512360018416816833960
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Rose_Bleu

Rose_Bleu

Messages : 1149
Date d'inscription : 27/11/2009
Localisation : laval

Acini di pepe au bacon et fromage Empty
MessageSujet: Re: Acini di pepe au bacon et fromage   Acini di pepe au bacon et fromage Icon_minitimeVen 13 Mai 2011, 05:30

sa doit etre délicieux cette recette la
est ce quil se trouve dans les epicerie ou juste dans les place italienne cest petite bille la
Revenir en haut Aller en bas
Thérèse

Thérèse

Messages : 20361
Date d'inscription : 16/05/2011
Localisation : Beauharnois

Acini di pepe au bacon et fromage Empty
MessageSujet: Re: Acini di pepe au bacon et fromage   Acini di pepe au bacon et fromage Icon_minitimeDim 19 Nov 2017, 07:38

Merci Lyna comme nous adorons les pâtes

Je ne manquerai pas de tester cette recette qui me paraît très alléchante Acini di pepe au bacon et fromage 600431
Revenir en haut Aller en bas
Lyna
Admin
Lyna

Messages : 37673
Date d'inscription : 15/04/2009
Localisation : St-Jean-sur-Richelieu

Acini di pepe au bacon et fromage Empty
MessageSujet: Re: Acini di pepe au bacon et fromage   Acini di pepe au bacon et fromage Icon_minitimeDim 19 Nov 2017, 08:45


_________________
Acini di pepe au bacon et fromage 20060512360018416816833960
Revenir en haut Aller en bas
http://www.pauseamicale.com/forum.htm
Contenu sponsorisé




Acini di pepe au bacon et fromage Empty
MessageSujet: Re: Acini di pepe au bacon et fromage   Acini di pepe au bacon et fromage Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Acini di pepe au bacon et fromage
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Pâtes, lasagnes, pizzas, sauces tomates :: toutes les pâtes-
Sauter vers: