Pause amicale et gourmande

Index et forum de recettes, partage, lecture, jeux de mots, amitié
 
AccueilPortailRecettesS'enregistrerConnexion
Mon image

Partagez
 

 Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons.

Aller en bas 
AuteurMessage
Madamande

Madamande

Messages : 617
Date d'inscription : 03/12/2009
Localisation : Montérégie

Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Empty
MessageSujet: Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons.   Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Icon_minitimeVen 26 Mar 2010, 18:59

Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Crepe2002-1

Pour 2 crêpes (2 portions)

Pâte

1 oeuf
une pincée de sel
1/3 ( 60ml) de tasse de farine T-usage.
1/3 (60ml)de tasse de lait 2 %
un filet d'huile d'olive.

Bien battre le tout dans un plat creux
jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de grumaux.

Méthode

Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-fort,
faire une première crêpe mince sans ajouter de corps gras.
Quand la crêpe est sèche sur la dessus,
arroser d'uile d'olive partout (environ 1 c à table (15ml)).
Tourner la crêpe et étendre un petit oeuf battut dessus.
Continuer d'étendre l'oeuf jusqu'à ce qu'il soit persque cuit.
Mettre des morceaux de champignons et du fromage cheddar rapé.
Plier la crêpe en trois, la tournée pour la faire dorée un peu de chaque côté.

Répéter la même chose pour la deuxième crêpe.

Servir avec des tomates en cubes persillées et une rotie.

*****************
Revenir en haut Aller en bas
Dune55

Dune55

Messages : 54828
Date d'inscription : 15/04/2009

Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Empty
MessageSujet: Re: Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons.   Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Icon_minitimeVen 26 Mar 2010, 19:36

Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. 106705 Une recette originale à essayer, merci de l'avoir partagé avec nous

_________________
Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. 21604910
Revenir en haut Aller en bas
Madamande

Madamande

Messages : 617
Date d'inscription : 03/12/2009
Localisation : Montérégie

Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Empty
MessageSujet: Re: Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons.   Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Icon_minitimeVen 26 Mar 2010, 19:45

Bienvenue! Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. 941124
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Empty
MessageSujet: Re: Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons.   Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons. Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Crêpe farcie à l'oeuf et aux champignons.
» Poitrine de dinde farcie
» l'oeuf chat
» L'oeuf se présente... puisqu'il faut !!!!
» Mousse au champignons

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Pause amicale et gourmande :: Index Recettes :: Index des recettes :: Oeufs, crêpes, céréales, gaufres, quiches, pain doré :: Crêpes, gaufres, pain doré, céréales, bagels, blinis etc.-
Sauter vers: