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 Pommes de terre à l'ail grillé

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Lexibule

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Messages : 1137
Date d'inscription : 12/07/2009

MessageSujet: Pommes de terre à l'ail grillé   Mer 24 Mar 2010, 11:41

Bon Mercredi Chers (e) amis (e)

Je suis un peu en retard dans ma publication de recette et vous néglige
quelque peu mais sachez que ce n'est que passagère et bien involontaire.
Je n'abandonne pas pour autant mon blog ni les vôtre les amis(e) je
vous assure!! Revenons à nos moutons hihi!! Ces pommes de terre ont su
accompagnées à merveille ce petit festin et c'est peu dire!! Si vous aimez les plats qui se
préparent en moins de deux vous apprécierez grandement ces savoureuses
pommes de terre!! À refaire:))

note: Pour faire plus joli et
question de mettre un peu de couleur, j'ai saupoudré un peu de paprika.
Pour plus de saveur, conservez la pelure !!

Préparation: 15 minutes
Cuisson: 40 minutes + 5 minutes (facultatif)
Portions:4

Ingrédients:
4 grosses pommes de terre Russet brossées et taillées en morceaux de 1po (2,5 cm) environ 2 lb (1kg).
4 c. à thé (20 ml) d'huile d'olive
4 gousses d'ail effilées
poivre noir moulu et sel au goût
1 c. à soupe (15 ml) de persil frais haché

Méthode:
Faites d'abord chauffer le four à 400°F. (200°C). Plat à cuisson de 13x9 po. (3 l) enduit d'un aérosol de cuisson végétal. Moi j'ai cuit sur ma plaque à biscuits tapisser de papier aluminium et enduit de pam.

1)Faites cuire les morceaux de pommes de terre dans une grand marmite
d'eau bouillante salée pendant 5 minutes et jetez-les dans une passoire
afin de les égoutter. Déposez-les dans le plat de cuisson. Nappez-les
d'un filet d'huile et parfumez-les d'ail. Poivrez et salez au goût.

2)Faites cuire au four pendant 40 minutes en remuant de temps en temps,
jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées. Garnissez
de persil.
Source: 200 recettes réconfortantes par ~Lexibule~

http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot.com/2010/03/pommes-de-terre-lail-grille.html

Lexibule
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Cadomado

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Age : 68
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MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'ail grillé   Mer 24 Mar 2010, 12:16

Facile comme tout, merci je vais en faire ce soir.
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Boulis

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MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'ail grillé   Mer 24 Mar 2010, 15:43

Menoum j'adore l'ail et ça m'a l'air succulent merci Lexi
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Bicyclette

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Localisation : Shus redescendue en bas dans de la maison de mon chum à Ste-Madeleine

MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'ail grillé   Mer 24 Mar 2010, 15:51


Merci ~Lexibule~

Genre qui ferais plaisir à mon chum......

Je vais les faire très très bientôt!
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Boulis

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Age : 60
Localisation : Lac St Jean

MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'ail grillé   Mer 24 Mar 2010, 17:30

Bicyclette a écrit:

Merci ~Lexibule~

Genre qui ferais plaisir à mon chum......

Je vais les faire très très bientôt!


Mon mari dit toujours qu'il faut être deux pour manger de l'ail
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Lexibule

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MessageSujet: Re: Pommes de terre à l'ail grillé   Mer 31 Mar 2010, 15:55

Allo Cadomado En effet, elles sont fort simples à préparer!! J'espère que tu les as aimée et Grand Merci pour ta visite!!

Coucou ma Chère Bicyclette Hihi oui oui!!! Elles sont bien appréciées de tous et toutes en effet Merci pour ton joli passage!!

Héhé bien l'bonjour ma belle Boulis Tu m'fais mourir de rire ma coquine Merci pour tes beaux commentaires toujours très appréciés

Lexibule
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