Pause amicale et gourmande
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| | touskis de boeuf, porc , poulet |  |
| | | Auteur | Message |
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Invité
Invité
 |  Sujet: touskis de boeuf, porc , poulet  Mar 26 Mai 2009, 09:53 | |
| touskis de viande et légumes de cuisinière
Restes de rôti de porc , chops de porc , poulet ou viandes blanche pour avoir 1 1/2 tasse de viande
1 branche de céleri tranchée
1 petit oignon haché
1/4 de piment vert
1/2 paquet de champignons
2 cuil. à table d'huile
1 1/2 tasse environ de reste de viande blanche
Faire revenir dans l'huile chaude le céleri et l'oignon jusqu'à tendreté
Ajouter les piments verts , cuire environ 5 minutes et ajouter les champignons et la viande. Servir avec des pommes de terre et légumes |
|  | | beaubarbu
Messages : 3190
Date d'inscription : 17/04/2009
Localisation : tout près de Morin Heights, caché loin de la route, en forêt près du lac...
| | Sujet: Question? Ven 31 Juil 2009, 07:13 | |
| On assaisonne comment? Y retrouve-t-on suffisamment de sauce ou plutôt de jus de viande?
Merci pour la réponse à venir, cuisinière. ;) |
| | | | | | touskis de boeuf, porc , poulet | |
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