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 Biscuit a l’orange et au gruau

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kalynou



Messages : 1243
Date d'inscription : 27/04/2009
Localisation : laval

MessageSujet: Biscuit a l’orange et au gruau   Sam 06 Mar 2010, 10:54


Ingrédients
1 tasse (250 ml) farine
1 tasse (250 ml) gruau (moi,2 sachets canelle epices)
1/2 c.à thé (2 ml) soda à pâte
1/4 c.à thé (1 ml) sel
1/2 tasse (125 ml) shortening végétal
1 tasse (250 ml) cassonade
2 c.à soupe (30 ml) jus d'orange
1 c.à soupe (15 ml) zeste d'orange, râpé
1 oeuf
1/2 tasse (125 ml) noix, hachées
1/3 tasse (85 ml) noix de coco

Étapes
1. Mélanger la farine, le gruau, le soda et le sel. Bien brasser.
2. Battre en crème le shortening, la cassonade, le jus d'orange, le zeste et l'oeuf dans un grand bol. Ajouter le mélange de farine.
3. Melangez.Incorporer les noix et la noix de coco.
4. Déposer la pâte par cuillerées en espaçant de 2 pouces (5 cm) sur la plaque à biscuits graissée.
5. Cuire au four à 350 F de 10 à 12 minutes.
source pier de recettes du quebec
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Fanchon

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Messages : 16997
Date d'inscription : 16/04/2009
Age : 63
Localisation : Rive Sud Quebec à 10 minutes des ponts

MessageSujet: Re: Biscuit a l’orange et au gruau   Mer 06 Fév 2013, 20:02

Kalinou tes biscuits ont l'air succulents je vais les faire dans pas longtemps
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Biscuit a l’orange et au gruau
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