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 Crumble bananes et chocolat en verrine

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Esther B



Messages : 1229
Date d'inscription : 19/06/2009
Localisation : Charlevoix

MessageSujet: Crumble bananes et chocolat en verrine   Lun 01 Mar 2010, 23:55

Des petites croustardes pour les fans de chocolat et de bananes!!


Crumble banane et chocolat en verrine


Portions: 4

Ingrédients


2 bananes

100 gr de chocolat noir (moi 1 tablette de chocolat Lindt 70%)

40 gr de flocons d'avoine (6 c. à soupe)

40 gr de beurre salé (2 c. à soupe + 1 c. à thé)
40 gr de cassonade (4 c. à soupe)
40 gr de farine (4 c. à soupe)


Dans les verrines, placez une couche de banan
e en petits morceaux, une couche de chocolat noir en petits dés, puis renouveler 1 fois. Dans un saladier, émiettez du bout des doigts les ingrédients de la pâte à crumble, jusqu'à former une pâte homogène. Émiettez cette pâte au dessus de chaque verrine. Enfournez 10-15 minutes à 180 °C (350°F), et dégustez tiède. Vous pouvez remplacer les bananes par des pommes ou des poires.

Source:Chez Laurette




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