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 Muffins moelleux au son

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AuteurMessage
Lucie

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Messages : 892
Date d'inscription : 16/04/2009

MessageSujet: Muffins moelleux au son   Ven 26 Fév 2010, 16:34



Muffins moelleux au son
TEMPÉRATURE :
375°F
TEMPS :
20-25 Minutes
DONNE :
36 muffins



1
tasse
De graisse (ou margarine)
2
tasse
De sucre (ou ½ tasse mélasse et 1¼ tasses de sucre)
2
tasses
De son
4

Œufs
3
tasses
De lait sur
1
Cuil. à table
De poudre à pâte
tasses
De farine
1
Cuil. à table
De soda
½
tasse
D’eau chaude



Mélanger sucre et graisse. Ajouter le son, les œufs, le lait, la farine et la poudre à pâte. Mélanger le soda et l’eau, verser sur le mélange. Attendre 1 minute et mélanger. Couvrir et réfrigérer 24 heures avant de cuire. Peut se conserver 2 semaines au réfrigérateur.
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Muffins moelleux au son
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